Quando si parla di acqua minerale si apre un ampio panorama di possibilità.Qual è la definizione corretta di acqua minerale?
Le acque minerali sono acque che, avendo origine da una falda o giacimento sotterraneo, provengono da una o più sorgenti naturali o perforate, e che hanno caratteristiche igieniche particolari e, eventualmente, proprietà favorevoli alla salute. Con questa definizione il decreto legislativo numero 176 del 08 ottobre 2011 stabilisce il significato del termine “acqua minerale naturale”.
Il mercato italiano delle acque minerali è costellato da molti prodotti diversi tra loro, infatti ogni acqua è composta da un mix di minerali, che dipende dalla sua provenienza e dal tempo di permanenza nel sottosuolo. Sull’etichetta dei prodotti si possono leggere i diversi minerali e le diverse sostanze che la compongono. Le acque minerali si classificano in base agli elementi chimici caratterizzanti che sono al suo interno: in particolare il valore di residuo fisso e quello dei sali minerali prevalenti. In commercio possiamo trovare acqua ferruginose, fluorate, magnesiache, calciche, clorurate, solfate, bicarbonate e sodiche.
Come scegliere l’acqua minerale più giusta per noi?
Ecco qualche consiglio:
- Scegli l’acqua che risponde meglio alle tue esigenze di salute. Ad esempio se stai seguendo una dieta iposodica, è consigliabile scegliere un’acqua povera di sodio.
- È sempre meglio scegliere un’acqua proveniente da una fonte di montagna o da aree con basso impatto antropico, l’acqua sarà più pura e con meno nitrati
- Scegli l’acqua a seconda dell’età. In ogni fase di vita, infatti, l’organismo ha esigenze diverse, da bambino e da anziano avrai bisogno di minerali diversi. Ad esempio per una donna in gravidanza è meglio un’acqua oligominerale che aiuti l’organismo a rimanere in forma senza affaticare i reni.
- Scegli un’acqua attenta all’ambiente, imbottigliata con materiali riciclabili al 100%, ovvero con materiali che hanno un lungo ciclo di vita.
Che tu ami il gusto più leggero dell’acqua minerale naturale o quello più ricco dell’acqua frizzante cerca sempre l’acqua più adatta alle tue esigenze e al tuo stile di vita. La cosa più importante è mantenere il tuo organismo idratato per consentirgli di svolgere le sue funzioni al meglio.
Acqua Sorgesana è un’acqua minerale adatta a tutta la famiglia, aiuta il corpo a funzionare bene e a depurarsi da scorie e tossine. All’interno della proposta Sorgesana trovi sia l’acqua minerale naturale che leggermente frizzante, dal gusto più leggero o frizzante dal giusto ricco e deciso.
